Ingrediente: 80 gr carne de porc tăiată fâşii, 200 gr tofu tăiată cuburi, 1 lingură de usturoi tocat, 1 lingură de ghimbir tocat, 1 lingură de ceapă verde tăiată mărunt, 8 ardei chili tăiaţi bucăţi, 3 linguri de ulei vegetal pentru prăjit.
Condimente: 1 lingură sos de soia, 1 lingură sare sau după gust, 1 lingură oţet sau după gust, 1 lingură de zahăr, 1 lingură comdiment pentru pui, 1 lingură de sos de chili cu fasole.
Mod de preparare: Se încinge uleiul într-o tigaie şi se prăjeşte carnea de porc până capătă culoarea albă. Se adaugă ghimbirul, ceapa, usturoiul şi se prăjesc până se dezvoltă aroma şi capătă o culoare maro, aproximativ 30 de secunde. Se adaugă o cană cu apă sau supă de pui, condimentele şi brânza tofu. Se întoarce la foc mic şi se fierbe până când se îngroaşă sosul. Poftă bună!
Sursa: www.homechineserecipes.com
Un articol de: Luo An Na
Ingrediente: 500 gr spaghete 300 gr roşii proaspete 3 ouă 5 gr arpagic 5 gr usturoi sare. Mod de preparare: Se curăţă roşiile şi se taie [...]
Ingrediente: 500 gr cartofi dulci (cartofi chinezeşti) 1 l ulei vegetal pentru prăjit 200 gr zahăr 20 gr seminţe de susan două albuşuri de ou 100 [...]
Ingrediente: 500 gr felii carne de vită 30 gr pudră de curry 2 gr usturoi zdrobit 2 gr ghimbir tăiat mărunt un arpagic de dimensiune mică tocat [...]
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable [...]
18 Mai 2012 08:04
18 Mai 2012 06:11
18 Mai 2012 00:00
18 Mai 2012 00:04
18 Mai 2012 00:44
18 Mai 2012 07:00
18 Mai 2012 09:13
18 Mai 2012 09:54
18 Mai 2012 10:16
Comentarii Adauga un comentariu