Cartofi prăjiţi, tăiaţi foarte subţiri, crocanţi şi condimentaţi, poate fi o variantă simplă pentru masa de prânz de viner
Ingrediente: 2 cartofi curăţaţi, 2 linguri praf de chili, o linguriţă sare sau după gust, 3-5 linguri de ulei vegetal pentru prăjit.
Mod de preparare: Se taie cartofii felii subţiri, precum chibritul şi se pun timp de un minut într-o tigaie mare la foc potrivit, să se prăjească puţin. Se adună cartofii în mijlocul tigăii şi se presară uleiul vegetal peste ei. Se lasă la prăjit fără să se amestece. Cu o lopăţică de lemn, se apasă în timp ce se prăjesc, apoi se întoarce pe cealaltă parte. Se stropesc cu 2 linguri de chili înainte de servire. Poftă bună!
Sursa:www.homechineserecipes.comUn articol de: Luo An Na
Ingrediente: 500 gr spaghete 300 gr roşii proaspete 3 ouă 5 gr arpagic 5 gr usturoi sare. Mod de preparare: Se curăţă roşiile şi se taie [...]
Ingrediente: 500 gr cartofi dulci (cartofi chinezeşti) 1 l ulei vegetal pentru prăjit 200 gr zahăr 20 gr seminţe de susan două albuşuri de ou 100 [...]
Ingrediente: 500 gr felii carne de vită 30 gr pudră de curry 2 gr usturoi zdrobit 2 gr ghimbir tăiat mărunt un arpagic de dimensiune mică tocat [...]
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable [...]
18 Mai 2012 08:04
18 Mai 2012 06:11
18 Mai 2012 00:00
18 Mai 2012 00:04
18 Mai 2012 00:44
18 Mai 2012 07:00
18 Mai 2012 09:13
18 Mai 2012 09:54
18 Mai 2012 10:16
Comentarii Adauga un comentariu